Smoothie de Melón

Una receta sana y refrescante, que nos aporta vitaminas. Ideal para el verano, y una alternativa para desayunar o merendar. A los niños les va a encantar.

Ingredientes (Aprox. 4 vasos)

• 1 melón
• 2 cucharadas colmadas de yogur natural
• 1/2 vaso de leche semidesnatada o leche de soja
• Opcional: un poquito de miel y hojas de menta

Preparación

Empezamos pelando el melón y quitándole las pepitas. Luego retiramos la fruta con una cuchara y la ponemos en la batidora. Le añadimos 2 cucharadas colmadas de yogur yogur natural y medio vaso de leche, y opcionalmente una cucharadita de miel y unas hojas de menta.

Lo batimos todo bien, lo ponemos en el frigorífico para que se enfríe y ya tenemos nuestro smoothie de melón listo.