Buscador
CALENDARIO
NEWSLETTER
Las noticias en tu e-mail
- Artículos y Novedades
- Promociones y Ofertas
- Puedes darte de baja cuando quieras
E-mail:  

¿De dónde vienen los pescados?

¿De dónde vienen los pescados?

De la misma manera que la leche no proviene del supermercado, es interesante conocer el proceso de un pescado, desde el mar hasta nuestra mesa.

Tras ser capturados por los pescadores, los pescados se llevan a las lonjas donde los propietarios de los restaurantes lo compran por el sistema de subasta. El precio va bajando hasta que el comprador detiene el precio para llevárselo a su restaurante. Para detener el precio, cada comprador disponde de un mando a distancia,

La subasta es un proceso muy curioso e interesante que en la mayoría de los casos se puede visitar en zonas habilitadas a tal efecto y que no molestan el proceso de subasta.